Salát z čínského zelí
20 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 300mililitrůVoda pitná
- 1kusZelí čínské
- 4lžíceOcet kvasný lihový
- 0,5lžičkaSůl
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 2lžíceCukr krupice
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
90 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
4 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Nakrájené zelí na nudličky osolíme a necháme odležet.
- 2Připravíme si nálev: orestujeme cibulku na olivovém oleji, přidáme vodu, ocet, sůl a pepř. Přivedeme k varu, ale nevaříme.
- 3Až nálev zchladne, smícháme jej se zelím.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.