Salát z mrkve a křenu

Name: Salát z mrkve a křenu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Mrkev kořen; 30 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžičky Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžičky Křen; 20 gramů Petržel - nať

20 min.

Ingredience

- 600gramůMrkev kořen
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 2lžičkyCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžičkyKřen
- 20gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou, omytou mrkev jemně nastrouháme do misky. Polijeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem, solí, pepřem. Nakonec přidáme očištěný, na jemném struhadle nastrouhaný křen. Vše promícháme a vložíme do lednice odležet.
2
Salát před podáváním rozdělíme do salátových misek. Každou porci posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.