Salát z nastrouhané kapusty

Name: Salát z nastrouhané kapusty
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kapusta růžičková; 1 kus Kapusta hlávková; 1 kus Citrony; 3 lžíce Ocet vinný; 75 mililitrů Kreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením; 2 lžíce Šalotka; 3 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Jablko granátové; 1 kus Avokádo; 100 gramů Ořechy vlašské; 4 lžíce Sýr Parmezán

20 min.

Ingredience

- 500gramůKapusta růžičková
- 1kusKapusta hlávková
- 1kusCitrony
- 3lžíceOcet vinný
- 75mililitrůKreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením
- 2lžíceŠalotka
- 3stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusJablko granátové
- 1kusAvokádo
- 100gramůOřechy vlašské
- 4lžíceSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

553 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

30 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

19 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapusty nastrouháme nahrubo. Dáme je do velké mísy.
2
Připravíme si zálivku: citronovou šťávu smícháme s octem, olejem, najemno nasekanou šalotkou, utřeným česnekem, solí a pepřem.
3
Zálivku přelijeme přes kapustu a dobře promícháme.
4
Před podáváním salát ještě ozdobíme plátky avokáda, zrníčky z jablka a nahrubo nasekanými ořechy. Přidáme strouhaný parmazán a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 22. 3. 2017

Salát z nastrouhané kapusty

Osvěžující salát 😁