Salát z pečených paprik s česnekovou zálivkou

Name: Salát z pečených paprik s česnekovou zálivkou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 600 gramů Paprika zelená; 8 stroužků Česnek; 4 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 0.5 lžička Sůl

15 min.

Ingredience

- 600gramůPaprika zelená
- 8stroužkůČesnek
- 4lžíceOlej olivový
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

137 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, v předehřáté troubě zprudka opečeme, poté je vyjmeme a přelijeme studenou vodou, oloupeme a zbavíme semen. Česnek utřeme se solí. Zálivku připravíme smícháním oleje, octa a česneku.
2
Oloupané papriky vložíme do mísy, přelijeme zálivkou a před podáváním necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.