Salát z pečených rajčat a sýra
35 min.
Ingredience
- 500gramůRajčata Cherry
- 1kusLilek
- 4lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 200gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 1lžíceBazalka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
295 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
24 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Omytá rajčata propíchneme a omytý lilek nakrájíme na malé kostky. Lilek promícháme s rajčaty, olivovým olejem a dáme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia 25-30 minut. Podáváme ochucené solí, pepřem, rozdrobeným ovčím sýrem a natrhaými listy bazalky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.