Salát z pekingského zelí s česnekovou zálivkou

Name: Salát z pekingského zelí s česnekovou zálivkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Paprika zelená; 1 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 1 špetka Sůl; 2 lžičky Cukr krupice; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Ocet vinný; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Oregano čerstvé; 0.5 kus Zelí čínské

20 min.

Ingredience

- 1kusPaprika zelená
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaSůl
- 2lžičkyCukr krupice
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaOregano čerstvé
- 0,5kusZelí čínské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

61 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salát zbavíme svrchních listů, nakrájíme ho na tenké nudličky, prolijeme vroucí vodou, hned propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V míse smícháme salát s drobně nakrájenou očištěnou zelenou paprikou, přidáme jemně posekané oregano, worcesterovou omáčku a zalijeme zálivkou, kterou připravíme rozšleháním oleje, octa, česneku utřeného se špetkou soli a cukru. Salát lehce promícháme a necháme odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 3. 3. 2016

Salát z pekingského zelí s česnekovou zálivkou

Salát z pekingského zelí......a v ingrediencích zelí čínské, tak jaké? :-)