Salát z quinoy a sušených rajčat
20 min.
Ingredience
- 120gramůQuinoa
- 1kusCibule
- 4lžícePetržel - nať
- 4lžíceRajčata sušená
- 50gramůOlivy černé
- 150gramůSýr Feta
- 2lžíceOlej olivový
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 50gramůSalát
- 1litrVoda pitná
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
3551 kcal
Bílkoviny
130 g
Tuky
215 g
Sacharidy
311 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Quinou vaříme 8-10 minut v osolené vodě. Necháme ji okapat na cedníku.
- 2Cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno. Rajčata a olivy nakrájíme na větší kousky. Fetu nadrobíme.
- 3Vše smícháme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
- 4Podáváme s listy salátu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.