Salát z těstovin a sleďů

Name: Salát z těstovin a sleďů
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Conchiglie; 4 lžíce Olej olivový; 4 kusy Brambory; 2 kusy Jablka; 1 kus Salát hlávkový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 6 kusů Okurky nakládané; 2 lžíce Ocet vinný; 400 gramů Sleď uzený; 2 lžíce Cibule sterilovaná

40 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Conchiglie
- 4lžíceOlej olivový
- 4kusyBrambory
- 2kusyJablka
- 1kusSalát hlávkový
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 6kusůOkurky nakládané
- 2lžíceOcet vinný
- 400gramůSleď uzený
- 2lžíceCibule sterilovaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

794 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

27 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

13 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci s osolenou vodou a lžící oleje uvaříme těstoviny. Měkké těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme je okapat.
2
Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Zelený salát očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
3
Jablka omyjeme a také je nakrájíme na malé kousky.
4
Vejce uvaříme natvrdo, pak je zchladíme, oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky. Sledě nakrájíme na malé kousky.
5
Do velké mísy dáme ryby, uvařené brambory a nakrájený salát, přidáme vychladlé těstoviny, vše dochutíme pepřem a solí a promícháme. Těstovinový salát rozdělíme na servírovací talíře, doplníme ho nakrájenými vajíčky, sterilovanými cibulkami a okurkami, pokapeme zbylým olejem a vinným octem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.