Salát ze špenátu a rajčat

Name: Salát ze špenátu a rajčat
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Špenát listový čerstvý; 2 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Rajčata; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Ocet kvasný lihový

24 min.

Ingredience

- 500gramůŠpenát listový čerstvý
- 2kusyVejce slepičí
- 500gramůRajčata
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžíceOcet kvasný lihový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špenát dobře omyjeme, necháme odkapat a spaříme jej v horké vodě asi 4 minuty. Potom špenát prudce zchladíme ve studené vodě, aby si zachoval barvu. Po odkapání jej osolíme, pokapeme olejem a octem a urovnáme na mísu.
2
Přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata, osolíme a nakonec přidáme na kolečka nakrájená vejce uvařená natvrdo.
3
Podáváme k pečeným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.