Salátová polévka
25 min.
Ingredience
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 10gramůPetržel - nať
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1šálekMléko polotučné
- 2kusySalát hlávkový
- 0,5litrHovězí vývar základní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
120 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
8 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 mg
Postup přípravy
- 1Listy salátu omyjeme a nakrájíme na proužky. Povaříme je asi 10 minut ve vývaru a rozmixujeme.
- 2Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, za stálého míchání ji zředíme mlékem a vývarem, opepříme a přidáme prolisovaný salát.
- 3Při podávání polévku posypeme paprikou a nasekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.