Salsa chilli

Name: Salsa chilli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Cibulka jarní; 3 stroužky Česnek; 8 gramů Estragon; 10 gramů Petržel kudrnka; 40 gramů Chilli paprička; 40 mililitrů Citronová šťáva; 60 gramů Olej olivový extra panenský; 3 gramy Pepř černý mletý; 5 mililitrů Tabasco; 50 gramů Kapary

30 min.

Ingredience

- 120gramůCibulka jarní
- 3stroužkyČesnek
- 8gramůEstragon
- 10gramůPetržel kudrnka
- 40gramůChilli paprička
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 60gramůOlej olivový extra panenský
- 3gramyPepř černý mletý
- 5mililitrůTabasco
- 50gramůKapary

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou část jarní cibulky nakrájíme na kolečka, zelenou část posekáme nadrobno, chilli papričky posekáme na jemno, česnek prolisujeme, estragon a petrželku posekáme a kapary trochu pokrájíme.
2
Do misky nalijeme olej, přilijeme citronovou šťávu z celého citronu, zakápneme tabascem, opepříme a přimícháme česnek, chilli papričky, bylinky, kapary a cibulku. Promícháme a necháme chvíli uležet, aby se chutě a vůně propojily. Před podáváním dáme do lednice vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.