Sardinky se špagetami

Name: Sardinky se špagetami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 12 kusů Sardinka obecná; 500 gramů Špagety, Makarony; 1 šálek Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Hrozinky; 250 mililitrů Olej olivový; 0.25 šálek Kopr čerstvý; 0.5 šálek Strouhanka; 0.5 šálek Oříšky piniové

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 12kusůSardinka obecná
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 1šálekMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 2lžíceHrozinky
- 250mililitrůOlej olivový
- 0,25šálekKopr čerstvý
- 0,5šálekStrouhanka
- 0,5šálekOříšky piniové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1571 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

103 g

Sacharidy

131 g

Vláknina

7 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sardinky očistíme, vykostíme, omyjeme, osušíme, vykucháme a podélně rozkrojíme na polovinu, cibuli nasekáme a hrozinky namočíme na chvíli do vody.
2
Nasucho opražíme strouhanku dozlatova. Na 40 ml oleje dozlatova osmažíme cibuli, přidáme kopr a po 1 minutě vložíme i oříšky, hrozinky a sůl dle chuti.
3
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na zbylém oleji smažíme 3 minuty sardinky poprášené moukou. Špagety vmícháme do cibulové směsi a prohřejeme je.
4
Na talíř položíme špagety, na ně sardinky a strouhanku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.