Sardinky v trojobalu

Name: Sardinky v trojobalu
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Sardinka obecná; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 15 gramů Strouhanka; 15 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Máta; 60 gramů Cibulka jarní; 5 gramů Chilli paprička; 50 mililitrů Olej stolní; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

22 min.

Ingredience

- 600gramůSardinka obecná
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 15gramůStrouhanka
- 15gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceMáta
- 60gramůCibulka jarní
- 5gramůChilli paprička
- 50mililitrůOlej stolní
- 5gramůPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

386 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

34 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

919 mg

Cukr

702 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme ochucené máslo. Zamícháme máslo s mátou, jarní cibulkou, česnekem a chilli papričkou. Zabalíme do fólie a vyválíme váleček. Necháme ztuhnout v lednici. Sardinky obalíme v trojobalu.
2
Ve pánvi rozpálíme olej a třetinu másla a dozlatova v ní během minutky z obou stran osmažíme sardinky. Podáváme s ochuceným máslem, posypané mletým pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.