Sekaná

Name: Sekaná
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kilogram Maso mleté - mix; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Salám jemný; 200 mililitrů Mléko polotučné; 4 stroužky Česnek; 5 kusů Vejce slepičí; 1 kus Párky jemné

60 min.

Ingredience

- 1kilogramMaso mleté - mix
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSalám jemný
- 200mililitrůMléko polotučné
- 4stroužkyČesnek
- 5kusůVejce slepičí
- 1kusPárky jemné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

724 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

62 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

100 mg

Cukr

487 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechny suroviny kromě párku, salámu a vajec zamícháme a den necháme v lednici.
2
Druhý den z 5 vajec uděláme míchaná vejce.
3
Igelitový sáček rozstřihneme, pokropíme vodou a dáváme do něj čtverce 30x30cm mleté maso, salám, míchaná vejce a doprostřed párek.
4
Zabalíme do šišky.
5
Dáme do pekáče s trochou vody a 30 minut pečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.