Sekana s černým pivem

Name: Sekana s černým pivem
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Hovězí maso mleté; 30 gramů Krupice dětská; 2 stroužky Česnek; 1 kus Vejce slepičí; 2 decilitry Pivo světlé 12% 4,5% obj.; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 0.5 lžička Pepř černý mletý

26 min.

Ingredience

- 200gramůHovězí maso mleté
- 30gramůKrupice dětská
- 2stroužkyČesnek
- 1kusVejce slepičí
- 2decilitryPivo světlé 12% 4,5% obj.
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

15 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

171 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso dáme do misky, přidáme sůl, pepř, rozklepneme celé vejce, přisypeme dětskou krupici, olej, nastrouhaný česnek, rukou dobře promícháme a utvoříme tvar válečku.
2
Připravenou sekanou vložíme do vhodné skleněné nádoby, polijeme pivem, přiklopíme víkem, vložíme do mikrovlnné trouby, za občasného polévání připravujeme 6 minut.
3
Hotovou sekanou vytáhneme z mikrovlnné trouby a 3 minuty pod víkem necháme ustálit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.