Sekaná s hořčicí a kmínem

Name: Sekaná s hořčicí a kmínem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 750 gramů Maso mleté - mix; 100 gramů Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 lžička Vegeta; 2 lžičky Majoránka; 2 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžíce Kmín celý; 1 kus Vejce slepičí; 3 stroužky Česnek

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 750gramůMaso mleté - mix
- 100gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaVegeta
- 2lžičkyMajoránka
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 1lžíceKmín celý
- 1kusVejce slepičí
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

625 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

49 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mleté hovězí a vepřové maso, strouhanku, pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, vegetu, majoránku, vejce a dobře
2
prohněteme. Vytvarujeme dvě šišky, dáme do pekáče, potřeme tenkou vrstvou hořčice a posypeme kmínem.
3
Podlijeme 100 ml vody a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi hodinu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.