Sekaná se žampiony a bylinkami

Name: Sekaná se žampiony a bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí maso mleté; 200 gramů Žampiony čerstvé; 150 gramů Játra kuřecí; 1 lžička Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí

110 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí maso mleté
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 150gramůJátra kuřecí
- 1lžičkaRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

303 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

12 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

590 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté hovězí maso promícháme se solí, pepřem a vejci.
2
Polovinu masové směsi vložíme do zapékací mísy nebo do pekáčku. Maso poklademe očištěnými, na plátky nakrájenými žampiony, kousky očištěných jater a posypeme lístky rozmarýnu. Přikryjeme zbylou masovou směsí.
3
Sekanou zvolna pečeme v troubě při 160 stupních Celsia asi 90 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.