Sekané biftečky s cibulí a sýrem
30 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůVepřové maso mleté
- 1špetkaSůl
- 1kusRajčata
- 150gramůOlej stolní
- 1kusŽemle tuková
- 2kusyCibule
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaHořčice
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusVeka
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
606 kcal
Bílkoviny
19 g
Tuky
47 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
925 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Maso smícháme se solí, pepřem, vejcem, namočenou žemlí, strouhaným sýrem a nakrájenou cibulí.
- 2Ze směsi tvoříme menší kuličky a opékáme je na tuku. Opečené klademe na plátek veky.
- 3Nakonec potřeme hořčicí a ozdobíme cibulí a rajčetem. Spojíme párátkem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.