Selské telecí kotlety

Name: Selské telecí kotlety
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 800 gramů Telecí kýta; 120 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Olivy zelené; 8 gramů Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 500 gramů Sýr Ementál (Primátor)

65 min.

Ingredience

- 800gramůTelecí kýta
- 120gramůMáslo čerstvé
- 100gramůOlivy zelené
- 8gramůSůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 500gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

651 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

48 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

723 mg

Vápník

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Telecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, rozložíme na připravené kusy alobalu. Na každý plátek masa dáme 1 lžičku másla, kus sýra a nakrájené olivy. Pečlivě zabalíme do alobalu a rozložíme do pekáčku. Pečeme 35 minut ve středně vyhřáté troubě. Servírujeme i s alobalem, aby šťáva zůstala uvnitř.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.