Sezamová kuřecí křidélka
30 min.
Ingredience
- 12kusůKuřecí křídla
- 1lžíceFazole černé
- 1lžíceVoda pitná
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2kusyZázvor celý
- 2lžíceVíno rýžové čínské
- 1lžíceSezam - semena
- 3lžíceOmáčka sójová
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
699 kcal
Bílkoviny
56 g
Tuky
50 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
449 mg
Cukr
118 mg
Postup přípravy
- 1Horní část křídel odstraníme v kloubní části. Černé fazole rozmačkáme, přidáme vodu a necháme stát.
- 2Ve woku rozpálíme olej, přidáme utřený česnek a zázvor nakrájený na nudličky. Zamícháme a přidáme křídla, osmahneme, přilijeme sojovou omáčku, víno a chvíli povaříme. Nakonec přidáme fazole a pepř.
- 3Wok zakryjeme a pokrm dusíme asi 10 minut, odklopíme a zesílíme plamen. Za stálého míchání vaříme, dokud se téměř všechna voda nevypaří a křídla nejsou obalená.
- 4Stáhneme z ohně a posypeme sezamovými semínky, dobře zamícháme a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.