Sezamové kostky s tofu

Name: Sezamové kostky s tofu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Koriandr čerstvý; 200 gramů Jogurt bílý; 2 lžíce Chilli omáčka; 2 lžíce Limetková šťáva; 1 lžíce Cukr třtinový; 2 lžíce Mouka pšeničná celozrnná; 500 gramů Sýr sójový - Tofu; 2 lžíce Zázvor mletý; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Solamyl; 0.5 hrnek Sezam - semena; 0.5 hrnek Omáčka sójová

20 min.

Ingredience

Omáčka
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 200gramůJogurt bílý
- 2lžíceChilli omáčka
- 2lžíceLimetková šťáva
- 1lžíceCukr třtinový
- 2lžíceMouka pšeničná celozrnná
- 500gramůSýr sójový - Tofu
- 2lžíceZázvor mletý
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceSolamyl
- 0,5hrnekSezam - semena
- 0,5hrnekOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

304 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

15 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tofu nakrájíme na kostky o velikosti cca 2,5cm, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, cukr a sójovou omáčku a necháme 2h odpočinout v lednici.
2
Poté smícháme sezamová semínka s kukuřičnou a celozrnnou moukou a tofu v této směsi obalíme. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
3
Podáváme teplé s omáčkou, kterou smícháme ze všech uvedených ingrediencí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 26. 5. 2017

Sezamové kostky s tofu

Musíme vyzkoušet 🙂