Skleněné nudle s kuřecím masem
30 min.
Ingredience
- 250gramůKuřecí prsa
- 175gramůNudle skleněné
- 125gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 3kusyŠalotka
- 2lžíceOlej sezamový
- 2lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej olivový
- Zálivka
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyChilli paprička
- 2lžíceZázvor celý
- 4lžíceOmáčka rybí
- 60mililitrůVoda pitná
- 2lžíceCukr krupice
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
290 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
6 g
Sacharidy
49 g
Vláknina
569 mg
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1V menší misce smícháme prolisovaný česnek, najemno nasekanou chilli papričku, nastrouhaný zázvor, rybí omáčku, citronovou šťávu, vodu a cukr. Vše důkladně promícháme.
- 2Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, na pánvi rozpálíme olivový olej a kuřecí maso na něm zprudka orestujeme. Poté maso vložíme do salátové mísy a zalijeme připravenou zálivkou.
- 3Skleněné nudle dáme do nerezové misky a přelijeme vroucí vodou. Necháme změknout a potom je slijeme a necháme okapat.
- 4Do mísy s kuřecím masem vmícháme měkké skleněné nudle, přidáme kukuřici, najemno nasekanou šalotku, sezamový olej a vše promícháme.
- 5Pokrm servírujeme na talíře a sypeme najemno nasekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.