Skopové kotlety s klobásou

Name: Skopové kotlety s klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Skopové kotlety; 60 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 kusy Cibule; 100 gramů Klobása Dunajská; 2 stroužky Česnek; 100 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 600gramůSkopové kotlety
- 60gramůSlanina vepřová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2kusyCibule
- 100gramůKlobása Dunajská
- 2stroužkyČesnek
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

751 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

64 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

922 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na hranolky a rozškvaříme. Přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a na hranolky nakrájenou, oloupanou klobásu. Vše osmažíme.
2
Očištěné a omyté skopové kotlety lehce naklepeme, osolíme a potřeme utřeným česnekem. Maso opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji.
3
Kotlety upravíme na nahřáté talíře, poklademe klobásovou směsí a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.