Skopové kotlety se šunkou

Name: Skopové kotlety se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Skopové kotlety; 4 kusy Rajčata; 100 gramů Šunka dušená; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 200 gramů Salám jemný; 1 lžíce Sádlo škvařené; 1 lžíce Olej stolní; 1 stroužek Česnek; 2 kusy Cibule

50 min.

Ingredience

- 8kusůSkopové kotlety
- 4kusyRajčata
- 100gramůŠunka dušená
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 200gramůSalám jemný
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1lžíceOlej stolní
- 1stroužekČesnek
- 2kusyCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1131 kcal

Bílkoviny

83 g

Tuky

80 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na směsi sádla a oleje opečeme omyté kotlety po obou stranách a přendáme je do horkého kastrolu.
2
Na témže tuku opečeme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájenou šunku. Přidáme oloupaná, na plátky nakrájená rajčata, osolíme, okořeníme a necháme rozvařit.
3
Zapékací mísu vymastíme, vložíme do ní kotlety, zalijeme omáčkou a poklademe plátky salámu. Pokrm krátce zapečeme v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.