Skopové placičky

Name: Skopové placičky
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Skopová plec; 150 gramů Cibule; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 200 gramů Rajčata; 10 gramů Cukr krupice; 15 mililitrů Ocet kvasný lihový; 20 gramů Kopr čerstvý; 8 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Sádlo škvařené

40 min.

Ingredience

- 600gramůSkopová plec
- 150gramůCibule
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 200gramůRajčata
- 10gramůCukr krupice
- 15mililitrůOcet kvasný lihový
- 20gramůKopr čerstvý
- 8kusůVejce slepičí
- 100gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

807 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

71 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Skopovou plec očistíme, nakrájíme na kousky a umeleme. Mleté maso opepříme, osolíme a promícháme. Vytvoříme malé karbanátky, které neobalené osmažíme na pánvi na sádle.
2
Potom karbanátky vložíme do pekáčku, zasypeme drobně nakrájenou cibulí, zalijeme rozšlehanými vejci, do kterých zašleháme nasekaný kopr, cukr, ocet a sůl. Zapečeme spolu s čerstvými rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.