Sladké brambory s ananasem
40 min.
Ingredience
- 600gramůBrambory sladké (Batáty)
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusAnanas
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCukr třtinový
- 1špetkaSkořice mletá
- 200gramůSýr Feta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
284 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
9 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
2 g
Cukr
29 g
Postup přípravy
- 1Sladké brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na tenké plátky.
- 2Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pokrájené brambory, za stálého míchání je osmažíme.
- 3Oloupeme ananas, dřevnatý střed vykrojíme a ananasovou dužinu nakrájíme na kostičky. Ananas přidáme k bramborám, opepříme, osolíme, ochutíme cukrem a skořicí. Přidáme trochu vody.
- 4Směs ananasu a brambor zlehka povaříme na mírném ohni 15 minut, podle potřeby dolijeme vodu.
- 5Fetu nakrájíme na kostičky, promícháme s bramborami a ananasem. Vše prohřejeme na pánvi a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.