Sladkokyselý strouhaný salát

Name: Sladkokyselý strouhaný salát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 2 kusy Cibulka jarní; 3 lžíce Ocet jablečný; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Cukr krupice; 100 gramů Majonéza; 250 gramů Sójové výhonky; 2 kusy Mrkev kořen; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 kus Zelí hlávkové červené

30 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 2kusyCibulka jarní
- 3lžíceOcet jablečný
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCukr krupice
- 100gramůMajonéza
- 250gramůSójové výhonky
- 2kusyMrkev kořen
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5kusZelí hlávkové červené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

213 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

16 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do salátové mísy dáme nastrouhané nebo pokrájené zelí, mrkev nastrouhanou nahrubo, menší cukety také nastrouhané nahrubo, sójové výhonky (možno použít i konzervované), jarní cibulku pokrájenou i s natí a dobře promícháme.
2
V menší misce rozmícháme majonézu, ocet, sůl, cukr a mletý pepř.
3
Podáváme na velkém talíři, který vyložíme zelnými listy, na ně přendáme míchanou zeleninu a zalijeme majonézou.
4
Před podáváním vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.