Slané cuketové lívanečky s česnekem

Name: Slané cuketové lívanečky s česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Cuketa; 6 stroužků Česnek; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 50 gramů Ovesné vločky; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžíce Majoránka; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 2 lžičky Sůl; 1 decilitr Olej slunečnicový

25 min.

Ingredience

- 700gramůCuketa
- 6stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 50gramůOvesné vločky
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžíceMajoránka
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 2lžičkySůl
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

33 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dvě menší cukety omyjeme a nastrouháme do mísy na hrubém struhadle. Cuketu osolíme a necháme několik minut odstát. Pak slijeme šťávu a k cuketám přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, ovesné vločky, nastrouhaný tvrdý sýr, vejce a hladkou mouku. Směs dobře promícháme, těsto by mělo být polotuhé.
2
V pánvi si rozpálíme olej. Malou naběračkou nabíráme těsto, které dáme na rozpálený olej, stěrkou lívanečky rozetřeme, uhladíme a usmažíme dozlatova z obou stran.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.