Slavnostní kuřecí jednohubky

Name: Slavnostní kuřecí jednohubky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Špenát listový čerstvý; 1 špetka Sůl; 30 kusů Olivy černé; 50 mililitrů Olej stolní; 800 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 plátků Anglická slanina

60 min.

Ingredience

- 200gramůŠpenát listový čerstvý
- 1špetkaSůl
- 30kusůOlivy černé
- 50mililitrůOlej stolní
- 800gramůKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8plátkůAnglická slanina

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

986 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

80 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

22 g

Cukr

140 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme, naklepeme a ochutíme solí a pepřem.
2
Listový špenát propláchneme, spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat.
3
Na jednotlivé plátky masa rozprostřeme anglickou slaninu a špenát. Maso svineme do závitku a omotáme režnou nití. Na rozpáleném oleji ze všech stran orestujeme, vložíme do zapékací mísy i s výpekem a pečeme v troubě předehřáté na 180C asi 30 minut.
4
Z upečených závitků sejmeme nit a necháme vychladnout. Poté je nakrájíme na tenké roládky a spolu s olivami napíchneme na párátka.
5
Podáváme studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.