Slavnostní maďarský salát

Name: Slavnostní maďarský salát
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 300 gramů Brambory; 50 gramů Petržel kudrnka; 9 gramů Sůl; 6 gramů Pepř černý mletý; 3 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 120 gramů Okurky nakládané; 200 gramů Rajčata; 120 gramů Paprika zelená; 2 kusy Salát hlávkový; 250 mililitrů Omáčka tatarská; 1 kus Citrony

45 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory
- 50gramůPetržel kudrnka
- 9gramůSůl
- 6gramůPepř černý mletý
- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 120gramůOkurky nakládané
- 200gramůRajčata
- 120gramůPaprika zelená
- 2kusySalát hlávkový
- 250mililitrůOmáčka tatarská
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

183 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

15 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme, vložíme do mísy. Přidáme nakrájené kyselé okurky, rajčata, papriky, slité vychladlé brambory, sterilované fazolky. Nakonec natrháme na menší kusy hlávkový salát, pár listů ponecháme na ozdobení. Suroviny v míse promícháme, osolíme, opepříme a přidáme tatarskou omáčku. Salát přendáme do servírovací mísy, ozdobíme kolečky citronu, listy hlávkového salátu a snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.