Šmakoun s vejci a paprikou

Name: Šmakoun s vejci a paprikou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Šmakoun; 2 kusy Vejce slepičí; 60 gramů Cibule; 100 gramů Paprika červená; 40 gramů Okurky nakládané; 10 gramů Olej olivový; 5 gramů Sůl; 2 gramy Kmín drcený; 2 gramy Pepř černý mletý; 3 gramy Bazalka; 3 gramy Pažitka

25 min.

Ingredience

- 200gramůŠmakoun
- 2kusyVejce slepičí
- 60gramůCibule
- 100gramůPaprika červená
- 40gramůOkurky nakládané
- 10gramůOlej olivový
- 5gramůSůl
- 2gramyKmín drcený
- 2gramyPepř černý mletý
- 3gramyBazalka
- 3gramyPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

210 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

11 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šmakoun nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, papriku bez jádřince na slabé proužky, kyselou okurku na drobné kostičky, bazalku s pažitkou posekáme na jemno.
2
V kastrůlku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme papriku, šmakoun, orestujeme, osolíme, opeříme, okmínujeme, chvíli podusíme. Do kastrůlku rozklepneme vejce, rychle promícháme, až vejce ztuhnou, odstavíme. Nyní přimícháme bazalku, pažitku, okurku, zamícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.