Šmakoun se špenátem

Name: Šmakoun se špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Šmakoun; 150 gramů Houby čerstvé; 40 gramů Špenát listový čerstvý; 1 stroužek Česnek; 10 gramů Olej slunečnicový; 4 mililitry Omáčka sójová; 20 gramů Cibulka jarní; 15 gramů Kopr čerstvý; 50 gramů Jogurt nízkotučný; 3 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 200gramůŠmakoun
- 150gramůHouby čerstvé
- 40gramůŠpenát listový čerstvý
- 1stroužekČesnek
- 10gramůOlej slunečnicový
- 4mililitryOmáčka sójová
- 20gramůCibulka jarní
- 15gramůKopr čerstvý
- 50gramůJogurt nízkotučný
- 3gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

154 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

5 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby nakrájíme na plátky, šmakoun na drobné kostičky. Listový špenát přebereme, povadlé listy vyhodíme, svěží nasekáme na jemno, česnek prolisujeme, jarní cibulku s koprem posekáme nadrobno.
2
V rendlíku rozpálíme olej, přisypeme šmakoun, orestujeme, přidáme houby, špenát, česnek, osolíme, opepříme, zakapeme sójovou omáčkou a podusíme.
3
Do nízkotučného bílého jogurtu přimícháme kopr, jarní cibulku, pokrm ze šmakouna rozdělíme na talíře a přelijeme jogurtovou zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.