Smažená brokolice

Name: Smažená brokolice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Brokolice; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 600gramůBrokolice
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

141 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

5 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

624 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou brokolici vložíme do osolené vařící vody, uvaříme do poloměkka, vyjmeme a nakrájíme na kousky.
2
Připravené kousky brokolice mírně osolíme, obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance. Smažíme do zlatova v rozehřátém oleji.
3
Podáváme s vařenými či opékanými bramborami a zeleninovým salátem nebo tatarskou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.