Smažená kuřecí játra
35 min.
Ingredience
- 500gramůJátra kuřecí
- 3stroužkyČesnek
- 1kusPaprika zelená
- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
210 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
11 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
1 g
Cukr
512 mg
Postup přípravy
- 1Játra nakrájíme na plátky. Cibuli, česnek a papriku rozemeleme, smícháme se vším kořením, ochutíme solí, octem a citronovou šťávou. Touto směsí potřeme maso a necháme cca 2 hodiny marinovat.
- 2Poté játra osmažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.