Smažená rajčata po provensálsku

Name: Smažená rajčata po provensálsku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 60 gramů Chléb pšeničný (bílý); 2 stroužky Česnek; 25 mililitrů Olej olivový; 15 gramů Petržel kudrnka

30 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 60gramůChléb pšeničný (bílý)
- 2stroužkyČesnek
- 25mililitrůOlej olivový
- 15gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

115 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

7 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jadérek a přidáme na pánev s rozpáleným olejem. Chvilku orestujeme, potom zasypeme posekanou petrželkou a natrhaným bílým chlebem bez kůrky. Osolíme a opepříme. Nakonec přidáme prolisovaný česnek, restujeme 1/2 minuty a stáhneme z ohně.
2
Podáváme jako přílohu k pečené drůbeži.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.