Smažená vajíčka s uzeným sýrem

Name: Smažená vajíčka s uzeným sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Tofu - uzený; 80 gramů Máslo čerstvé; 0.5 špetka Pepř černý mletý

10 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

27 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

435 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmahneme na rozehřátém másle do měkka, přilijeme rozkvedlaná, osolená a opepřená vejce. Za stálého rychlého míchání smažíme asi minutu, poté přidáme nastrouhaný uzený sýr. Mícháme do rozpuštění sýra, když vznikne hladká krémová hmota, odstavíme hned z ohně.
2
Rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.