Smažená zelenina se sýrem

Name: Smažená zelenina se sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 2 hrsti Petržel kudrnka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Sýr Feta; 1 lžíce Máslo čerstvé

20 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 300gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 2hrstiPetržel kudrnka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůSýr Feta
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

20 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

8 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozehřejeme máslo, nasypeme na něj nerozmrazenou zeleninu a pod pokličkou ji na mírném ohni dusíme, až se rozmrazí a je horká.
2
Petrželku omyjeme a nakrájíme najemno. Sýr nakrájíme na kousky.
3
V misce rozšleháme vejce s petrželkou, pepřem a solí.
4
Do pánve k zelenině přidáme rozšlehaná vajíčka a vše smažíme na mírném ohni, až je zelenina křupavá a vajíčka zhoustnou.
5
Smaženou zeleninu rozdělíme na talíře, posypeme sýrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.