Smažené kalamáry

Name: Smažené kalamáry
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kalamáry; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 6 gramů Petržel - nať; 30 mililitrů Olej olivový

16 min.

Ingredience

- 4kusyKalamáry
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 6gramůPetržel - nať
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

71 kcal

Tuky

8 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

116 mg

Cukr

34 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kalamáry omyjeme, odřízneme hlavu, vyjmeme kost a zbytek rozpůlíme na poloviny. Maso osolíme, na povrchu lehce několikrát nařízneme. Česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky. Petržel omyjeme a pokrájíme najemno.
2
Olej rozpálíme a maso na něm po dobu 3 minut z každé strany smažíme.
3
Nakonec posypeme česnekem, petrželí a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.