Smažené kapří mlíčí
25 min.
Ingredience
- 500gramůMlíčí z kapra
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 4lžíceStrouhanka
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
512 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
53 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
255 mg
Cukr
624 mg
Postup přípravy
- 1Kapří mlíčí povaříme v osolené vodě s trochou octa. Po vychladnutí obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
- 2Obalené mlíčí smažíme v pánvi na oleji (nebo na másle) dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.