Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem

Name: Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 300 gramů Hrášek; 1 lžička Zázvor mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 0.5 kilogram Kuřecí prsa; 5 lžic Omáčka sójová; 1.5 decilitry Vývar drůbeží

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 300gramůHrášek
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 0,5kilogramKuřecí prsa
- 5lžicOmáčka sójová
- 1,5decilitryVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

4 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, opepříme, osolíme.
2
Cukrový hrášek omyjeme, rozkrájíme na třetiny. Česnek oloupeme a nasekáme na jemno.
3
Ve velké pánvi rozehřejeme olej, prudce osmažíme za stálého míchání ze všech stran kuřecí maso. Během smažení přidáme zázvor, česnek, sójovou omáčku. V hrnci smícháme drůbeží vývar se škrobem, přidáme hrášek, necháme přejít varem. Pak přidáme maso z pánve, promícháme a prohřejeme. Směs dochutíme pepřem a solí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.