Smažené ředkvičky s červenou řepou a mrkví

Name: Smažené ředkvičky s červenou řepou a mrkví
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 lžíce Olej rostlinný; 115 gramů Červená řepa; 1 kus Pomeranče; 25 gramů Oříšky piniové; 2 kusy Mrkev kořen; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 115 gramů Ředkvička; 1 lžíce Koriandr

30 min.

Ingredience

- 1,5lžíceOlej rostlinný
- 115gramůČervená řepa
- 1kusPomeranče
- 25gramůOříšky piniové
- 2kusyMrkev kořen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 115gramůŘedkvička
- 1lžíceKoriandr

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

136 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Piniové oříšky osmahneme na pánvičce do zlatohněda.Vyndáme je a odložíme stranou.
2
Mrkev řepu a ředkvičky nakrájené na dlouhé tenké proužky osmahneme na pánvi s olejem-3 minuty.Zeleninu vyndáme a odložíme stranou.Na pánev nalijeme pomerančovou šťávu a 2 minuty ji povaříme.Šťávu slijeme a uchováme v teple.
3
Osmahnutou zeleninu dáme na nahřátý talíř,posypeme nasekaným koriandrem,dle chuti osolíme a opepříme.Nakonec pokapeme pomerančovou šťávou a ozdobíme piniovými oříšky.
4
Mužeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.