Smažené ředkvičky s červenou řepou a mrkví
30 min.
Ingredience
- 1,5lžíceOlej rostlinný
- 115gramůČervená řepa
- 1kusPomeranče
- 25gramůOříšky piniové
- 2kusyMrkev kořen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 115gramůŘedkvička
- 1lžíceKoriandr
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
136 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
7 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
5 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Piniové oříšky osmahneme na pánvičce do zlatohněda.Vyndáme je a odložíme stranou.
- 2Mrkev řepu a ředkvičky nakrájené na dlouhé tenké proužky osmahneme na pánvi s olejem-3 minuty.Zeleninu vyndáme a odložíme stranou.Na pánev nalijeme pomerančovou šťávu a 2 minuty ji povaříme.Šťávu slijeme a uchováme v teple.
- 3Osmahnutou zeleninu dáme na nahřátý talíř,posypeme nasekaným koriandrem,dle chuti osolíme a opepříme.Nakonec pokapeme pomerančovou šťávou a ozdobíme piniovými oříšky.
- 4Mužeme podávat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.