Smažené smrže s česnekem

Name: Smažené smrže s česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Cibule; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 2 gramy Kmín drcený; 400 gramů Smrže čerstvé; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 30gramůCibule
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 2gramyKmín drcený
- 400gramůSmrže čerstvé
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

81 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

379 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smrže omyjeme, nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
2
V pánvi rozpustíme máslo, přisypeme smrže a pozvolna smažíme. Jakmile pustí vodu, osolíme, opepříme a přidáme špetku kmínu. Až se voda odpaří, přidáme cibuli a necháme zpěnit. Nakonec přidáme česnek, chvilku posmažíme a stáhneme z ohně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.