Smažené závitky ze svíčkové

Name: Smažené závitky ze svíčkové
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 400 gramů Hovězí svíčková; 50 gramů Slanina vepřová; 1 lžíce Hořčice plnotučná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 mililitr Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

těstíčko
- 3lžíceMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 400gramůHovězí svíčková
- 50gramůSlanina vepřová
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1mililitrOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

253 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

9 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

527 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a prolisovaným česnekem.
2
Každý plátek poklademe na proužky nakrájenou slaninou a posypeme oloupanou, jemně nasekanou cibulí. Stočíme do závitků a sepneme jehlami.
3
Závitky namočíme do těstíčka a zvolna po obou stranách usmažíme na rozehřátém oleji.
4
Příprava těstíčka: Vejce rozšleháme s polohrubou moukou, mlékem, olejem a solí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.