Smetanová rajčatová polévka
25 min.
Ingredience
- 200gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1kusCibule
- 1kusBrambory
- 1decilitrOlej olivový
- 0,5decilitrVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,75litrVývar drůbeží
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
687 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
50 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
1 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Bramboru očistíme, nakrájíme a společně s cibulí a nakládanými rajčaty orestujeme na rozpáleném oleji. Krátce podusíme, zalijeme vývarem a vínem.
- 2Osolíme a opepříme dle chuti a povaříme. Polévku rozmixujeme, vmícháme smetanu a přecedíme přes jemné síto. Rozdělíme do misek a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.