Smetanové ústřice zasypané slaninou
30 min.
Ingredience
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 2lžíceStrouhanka
- 12kusůÚstřice
- 1špetkaSůl
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3plátkySlanina vepřová
- 2kusyCitrony
- 2kusyBageta
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1305 kcal
Bílkoviny
88 g
Tuky
24 g
Sacharidy
187 g
Vláknina
11 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájíme najemno, vyškvaříme na pánvi, přisypeme strouhanku a promícháme.
- 2Worcestr smícháme se smetanou, rozdělíme na otevřené ústřice, osolíme, opepříme a navrch dáme osmahnutou slaninu se strouhankou.
- 3Pod grilem v troubě pečeme dozlatova.
- 4Podáváme s dílky citrónu a rozpečeným pečivem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.