Spagetti s černými lanýži

Name: Spagetti s černými lanýži
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Špagety, Makarony; 6 lžic Olej olivový; 150 gramů Lanýž; 4 kusy Ančovička - filety; 1 lžička Sůl; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 litrů Voda pitná

27 min.

Ingredience

- 500gramůŠpagety, Makarony
- 6lžicOlej olivový
- 150gramůLanýž
- 4kusyAnčovička - filety
- 1lžičkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

9 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety dáme vařit do velkého hrnce v dostatečném množství vody,kterou osolíme.
2
Omyjeme dobře lanýže, pečlivě je oškrábeme na povrchu.Pak je osušíme a najemno nastrouháme.Na malé pánvi se silným dnem rozpálíme olej.Pánev sundáme z ohně a přidáme lanýže.Zamícháme.Pánev vrátíme na oheň a přidáme česnek s ančovičkami - ty rozmačkáme vidličkou, aby se rozpadly v oleji.Vše dobře promícháme /pozor, aby se česnek nepřipálil a olej nezačal vřít/.Sundáme z ohně a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
3
Uvařené těstoviny scedíme a dáme do vyhřáté mísy.Přelijeme je lanýžovou omáčkou,dobře promícháme a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.