Špagety al pesto

Name: Špagety al pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Oříšky piniové; 500 gramů Špagety, Makarony; 2 hrnky Bazalka; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 125 mililitrů Olej olivový; 2 lžíce Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 3 lžíce Sýr Parmezán

25 min.

Ingredience

- 3lžíceOříšky piniové
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 2hrnkyBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 125mililitrůOlej olivový
- 2lžíceSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 3lžíceSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

918 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

46 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

8 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Mezitím připravíme pesto. Piniové oříšky opražíme při nízké teplotě dozlatova, necháme vychladnout a společně s bazalkou, česnekem, solí a nastrouhanými sýry najemno rozmixujeme.
3
Poté postupně pomalu přiléváme olej a mixujeme až vznikne zelená pasta.
4
Omáčku promícháme s těstovinami a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.