Špagety s pečeným česnekem

Name: Špagety s pečeným česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 120 mililitrů Olej olivový extra panenský; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Sýr Parmezán; 400 gramů Špagety; 1 lžička Sůl; 1 kus Česnek; 4 litry Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 120mililitrůOlej olivový extra panenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstSýr Parmezán
- 400gramůŠpagety
- 1lžičkaSůl
- 1kusČesnek
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

673 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

4 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

46 mg

Cukr

93 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. Česnek položíme do vymazaného pekáče a pečeme 30 minut.
2
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
3
Upečený česnek necháme vychladnout, poté odkrojíme na prkénku horní třetinu ostrým nožem.
4
Hlavičku česneku držíme nad miskou a pomocí špičky nože vyjmeme jednotlivé stroužky. Když je všechny vyndáme, přilijeme olej a přidáme velké množství černého pepře. Dobře promícháme.
5
Hotové těstoviny slijeme a přendáme do čistého hrnce. Přilijeme směs oleje a česneku a vaříme za stálého míchání, až se těstoviny pokryjí olejem. Ihned podáváme nazdobené nakrájeným parmezánem na jemné hoblinky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.