Špagety s petrželkou

Name: Špagety s petrželkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Špagety, Makarony; 60 gramů Ančovička - filety; 100 gramů Petržel - nať; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl; 50 mililitrů Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 350gramůŠpagety, Makarony
- 60gramůAnčovička - filety
- 100gramůPetržel - nať
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 50mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

471 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

15 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ančovičky dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou, vyjmeme jim páteř, odtrhneme hlavičku a pokrájíme je na kousky. Petrželku nasekáme.
2
V pánvi rozehřejeme olej, dáme na něj pokrájené ančovičky, pánev stáhneme ze sporáku a ančovičky rozmělníme vidličkou.
3
V hrnci uvedeme do varu dostatečné množství vody, osolíme ji a dáme do ní vařit špagety. Scedíme je ve chvíli, kdy budou al dente.
4
Vysypeme špagety do pánve s ančovičkami, přidáme nasekanou petrželku, přilijeme půl naběračky vody, ve které se vařily těstoviny, a za neustálého míchání dvěma vidličkami všechno 2 minuty povaříme. Přisypeme špetku čerstvě mletého pepře a hotový pokrm horký podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.