Špagety sypané česnekem

Name: Špagety sypané česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Slanina vepřová; 2 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Petržel - nať; 50 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 4 stroužky Česnek; 0.375 litr Vývar zeleninový; 400 gramů Špagety, Makarony

30 min.

Ingredience

- 100gramůSlanina vepřová
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžícePetržel - nať
- 50gramůSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 4stroužkyČesnek
- 0,38litrVývar zeleninový
- 400gramůŠpagety, Makarony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

793 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

39 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Slaninu krájíme na proužky, osmahneme na oleji, přidáme česnek a opékáme 5 minut. Slaninu i česnek vyjmeme z pánve, necháme na teplém místě.
2
Do výpeku přisypeme mouku, zalijeme vývarem, smetanou, rozšleháme a povaříme asi 8 minut. Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme muškátem.
3
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, promícháme s omáčkou a upravíme na mísu. Pokrm posypeme česnekem, slaninou, nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.